सिन्थेटीक फुड कलर टारटाझीन लगाकर,बटरी दाल को तुअर दाल के रुप में बेचा जा रहा था बाजार में…
प्रतिनिधि। 23 अप्रैल
गोंदिया। विगत 19 अक्टूबर 2023 को खाद्य सुरक्षा अधिकारी शीतल देशपांडे ने खाद्य एवं औषधि प्रशासन, गोंदिया कार्यालय में प्राप्त एक शिकायत पर कार्रवाई करते हुए मेसर्स प्रभुदास अट्टलमल, मालवीय वार्ड, बाजपेयी चौक, गोंदिया पर कार्रवाई कर कलरयुक्त बटरी दाल का नमूना शेष 418 किलोग्राम कीमत 30 हजार 96 रूपये जब्त किया गया।
जांच में यह स्पष्ट हुआ कि उक्त दाल सिंथेटिक फूड कलर टार्टाजिन है। देखा गया कि उक्त रंगीन बटरी दाल को अरहर (तुअर) दाल के नाम से बाजार में बेचा जा रहा है। इस मामले में प्रशासन ने बताया कि विक्रेता चंद्रकुमार प्रभुदास भक्तानी और मध्य प्रदेश के आपूर्तिकर्ता और निर्माताओं के खिलाफ अदालती कार्यवाही की प्रक्रिया चल रही है.
नागरिकों को केवल वही खाद्य उत्पाद खरीदने चाहिए जिन पर खाद्य उत्पाद की पैकेजिंग (बैग) पर निर्माता का पूरा पता, उत्पादन तिथि, बैच नंबर, बेस्ट बिफोर तिथि, FSSAI लाइसेंस नंबर अंकित हो। खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग के सहायक आयुक्त संजय शिंदे ने अपील की है कि खाद्य पदार्थ जिस नाम से खरीदा गया है, उसका क्रय बिल उसी नाम से रखें और बेचते समय उसी नाम से बेचें।
